【トップ】最近のお気に入り釘や金具を一切使わない組子。角度をつけた部品に切込みを入れ職人が正確に組んでいきます。最高級の国産材が高度な伝統技術によって作られる贅沢品です。 #鹿沼組子

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御菓子司紅谷三宅 @beniyamiyake
2020/06/05 06:53:43

最近のお気に入り

釘や金具を一切使わない組子。

角度をつけた部品に切込みを入れ職人が正確に組んでいきます。

最高級の国産材が高度な伝統技術によって作られる贅沢品です。

#鹿沼組子

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プロフィール
御菓子司紅谷三宅
@beniyamiyake

伝統をアップデートする和菓子店の店主。

専門卒業後　東京の名店で修行→　技術コンテストで日本一　→苺🍓の産地で現代の美的感覚と伝統の融合による次世代和菓子を制作中🍡

【 Instagram📸】https://t.co/BeEXUE3qAJ
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更新日　：　1970年1月1日 09時00分
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