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    食ラボ Nick

    食ラボ Nick @fish_and_Nicks

    2018/11/17 18:56:28

    食器用スポンジは家庭内でトップクラスの細菌数だけど、軽く水を含ませて皿に上げ(500W)電子レンジ1分半かけて85度くらいまで温度を上げることでサルモネラ、カンピロ、病原性大腸菌などの食中毒菌を瞬殺できる。
    みんなやろう。

    食器用スポンジは家庭内でトップクラスの細菌数だけど、軽く水を含ませて皿に上げ(500W)電子レンジ1分半かけて85度くらいまで温度を上げることでサルモネラ、カンピロ、病原性大腸菌などの食中毒菌を瞬殺できる。みんなやろう。

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  • 数学畑の凝り性な趣味の料理人. 料理全般に関する自由研究結果を発信. 中の人→@NixerNx.インスタ→https://t.co/xnwaFWDu05ぐるなびインタビュー記事→ https://t.co/BQPZdVRfiZ
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    更新日 : 1970年1月1日 09時00分
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